
Bistrot Nectar
Bar à vin
Restaurant
Restaurant – Notre carte – Nous vous proposons:
Tous nos plats et produits sont de qualité, frais, de saison et 100% fait-maison
À midi, nous proposons un service de restauration traditionnelle autour de la gastronomie française et dans la tradition des bouchons lyonnais avec un menu qui change quotidiennement pour le plat du jour ( viande et poisson), une carte d’été ou d’hiver et des suggestions qui changent régulièrement, en fonction de la météo, de la saisonnalité et des arrivages.
Les soirs, le mardi et le mercredi vous pourrez déguster autour d’un verre ou d’une belle bouteille notre offre de tapas maison, et du jeudi soir au samedi soir, les plats de la carte du moment en restauration traditionnelle en complément des tapas.
En journée et les soirs, nous vous proposons des tapas, des planches (charcuteries et fromage d’Italie et de France) ainsi qu’une offre de finger-foods et de créations du cheffe.
Comme nous proposons des produits de saison et selon l’approvisionnement, la carte de notre restaurant évolue constamment.
Revenez souvent sur le site ou sinon suivez-nous sur les réseaux sociaux pour vous tenir au informés… ou mieux, passez directement nous voir au Bistrot Nectar, nous serons heureux de vous recevoir.
Menu du jour
Cheesecake Chocolat noisette 😍❤️
#nectarplats
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Exemples d’entrées pour midi:
Salade lyonnaise – Salade césar – Os à moelle et ses toasts de campagne – Samoussas auvergnats (Saint Nectaire, champignons) – Gravlax de saumon – Terrine de saison – Vitello Tonnato
Exemples de plats pour midi:
Gratin d’andouillette – Mijoté de veau et porc à la calabraise – Ragoût de thon mariné (citron, gingembre, citronnelle) – Tartare d’espadon ou de filet de boeuf au couteau – Carpaccio de boeuf – Magret de canard à la bigarade – Blanquette de la mer
Exemples de fromages ou desserts pour midi:
1/2 saint marcellin – Faisselle sur son coulis de fruits rouges – Panna cotta au caramel – Palet breton et sa crème de citron – Fondant ou crème brûlée au chocolat
Exemples de planches, tapas et finger-food pour l’apéro ou le soir:
Pecorino romano 24 mois d’affinage – Fontina d’Aosta DOP – Muretino al tartuffo – Croustillants de Saint Marcelin – Terrine de saison maison – Antipasti à l’assiette – Aiguillettes de poulet croquantes
Cheesecake Chocolat noisette 😍❤️
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Parfait Glacé au Cointreau et gelée orange sanguine 🍷🏖️😍
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@lefooding
@lebibgourmand
@lyon_citycrunch

La Nouvelle carte d`Avril est arrivée 😍
#nectarplats
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@lyon_citycrunch
@lefooding
@le_bonbon_lyon

La Nouvelle carte d`Avril est arrivée 😍
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@lyon_citycrunch
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@le_bonbon_lyon

Merci @vladalyon du @mamasan_lyon pour ces superbes photos 😍.
@brunozerosept y prépare quelque chose de grand,stay tuned 🍷
@tribune_de_lyon @lyon_citycrunch @lyonfoodies
#nectarplats
#nectarambiance
#recettedujour
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#faitmaison

@domainedenismortet
Rognon entier cuit en cocotte
Filet de bœuf Rossini
Gratin dauphinois
Le tout fait maison
C`est beau la vie ❤️
#baravinlyon
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#nectarambiance
#nectarplats

Vous voulez nous contacter pour en savoir plus sur notre restaurant? cliquez ici
Bar à vin – Nos boissons – Nous vous proposons:
➡️ une offre de d’eaux minérales et softs, divers jus de fruits et une gamme de plusieurs sirops.
➡️ une offre proposant plusieurs centaines de références en bouteilles de vin et champagnes, sélectionnés comme pour nos spiritueux, par notre sommelier.
Plusieurs formats s’offrent à vous : bouteilles, magnums, Jéroboams…
L’offre et la cave évoluent régulièrement et nous proposons également des millésimes anciens.
N’hésitez pas à venir consulter notre registre de cave et à solliciter notre sommelier pour vous conseiller sur la référence qui vous convient : aussi bien issu de domaines de renommée internationale sur toutes les grandes régions viticoles que de pépites sourcées par notre équipe.
Le Bistrot Nectar vous propose également une sélection de vins du moment ( rouge / blanc / rosé ) et de bulles ( champagne, prosecco ) disponibles au verre.
Cette sélection change de manière très régulière pour permettre à nos clients de découvrir de nouveaux cépages, nouveaux domaines et des appellations différentes.
Ces vins et champagnes du moment sont bien évidemment disponibles en bouteille voir en d’autres formats en fonction de notre stock.
➡️ Concernant la partie spiritueux, nous avons sélectionné une large gamme de produits (liqueurs de plantes, Chartreuse, Genepi, Armagnac, Cognac, Rhums vieux, Gin, whisky de divers pays, bourbon …).
Cette liste est non exhaustive et évolue en permanence.
Nous proposons également au verre ou en cocktails des alcools artisanaux.
Des exemples du moment : Vermouth blanc l’Excquis Bonbon Sauvage ou encore La Poumista, un ABV du domaine La cave aux Fioles qui est un bitter, fruit de macérations d’herbes de guarrigue, d’orange amère et d’épices oubliées.
Le gin artisanal FDV de la Distillerie du Rhône fait d’une vingtaine de botaniques, vieillit en fûts de Côte-Rôtie.
Vous trouverez également sur place plusieurs bières pressions et en bouteilles (IPA, Lager, Trappiste, blanche, triple).
Superbe 100% Roussane 2017 du @clos.des.centenaires
Dispo au verre ou en bouteille,stock ultra limité.
#nectarboissons
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Un peu de nouveauté ! 😍
Mâcon-Villages 2023 du @domaine_michel 😍🍷
#nectarboissons
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#burgundy
#maconvillages

Saumur Rouge de @brezelove ❤️🍷
Départ en Vacances,domaine de la Cave aux Fioles,IGP Côtes Catalanes 😍🏎️🚘🚙🚕
Merci @plaisance_du_vin 😍
#nectarboissons
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@domainelapierre
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#gamay
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#winenot
#dryjanuary 🍷

Superbe soirée jeudi soir 😍
#jamet
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Du nouveau dans les rouges au verre 🥰
@aureliedurnerin
@domainedubost
@les_vignerons_du_castelas
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Vous voulez nous contacter pour en savoir plus sur notre bar à vin? cliquez ici
Informations – Contact – Réservations
Bistrot Nectar – Notre philosophie
Bistrot Nectar – Le lieu :
➡️ Un restaurant cosy et convivial au cœur du quartier Cordeliers (Grôlée), à proximité immédiate des grands hôtels du secteur : Boscolo , Carlton, Intercontinental, Sofitel… bénéficiant d’un bar et d’une salle climatisée d’environ 40 places assises ainsi qu’une terrasse ombragée jouissant d’une situation privilégiée au cœur de la presqu’île dans une rue calme, proche des transports en commun et des parkings.
La cuisine du restaurant :
➡️ Nous proposons des produits de qualité, frais, de saison et 100% fait-maison. Nous faisons de la restauration traditionnelle les midis et les soirs du mardi au samedi et, en journée et les soirs, des tapas, des planches, de la finger-food et des créations du cheffe.
Pour en savoir plus sur nos menus, cliquez ici
Bar à vin – Nos boissons :
➡️ Nous proposons une large gamme d’eaux minérales, softs, jus de fruits, sirops, bières, vins ( rouge / blanc / rosé ), spiritueux et cocktails. Notre sélection évolue régulièrement.
Pour en savoir plus sur nos boissons, cliquez ici
Bistrot Nectar – Organisation d’évènements ou retransmissions sportives :
➡️ À notre initiative et ce de manière régulière, nous organisons des événements tels que des Mâchons, cette tradition des bouchons lyonnais conviviale et fédératrice qui permet de déguster des plats à partager de la cuisine lyonnaise, toujours faits maisons par notre cheffe.
Ces plats sont accompagnés d’une sélection de vin au verre et à la bouteille et peut également être complétée par l’ensemble de l’offre que nous proposons à la carte.
Cet événement est uniquement sur réservations en appelant ou envoyant un email.
➡️ Nous pouvons aussi proposer cet évènement à votre demande, ainsi que tout autre que vous souhaiteriez et qui correspond à notre typologie d’établissement. Par exemple : soirées à thème, team building, repas d’entreprise, animations autour du vin ou des accords mets et vins, privatisations, anniversaires.
➡️ Nous diffusons également de manière régulière des évènements sportifs (Football, Rugby, Tennis…) dans notre bar à vin / restaurant
Pour toute demande spécifique, nous sommes à votre disposition. N’hésitez pas à nous solliciter et nous ferons tout pour répondre à vos attentes.
Des questions? Envie de réserver le restaurant? Envie d’organiser une dégustation au bar à vin? contactez-nous ici
Le mâchon du samedi 12 avril est complet !
Suivez nous pour connaître la prochaine date,ou venez pour le service de midi ou celui du soir,il reste quelques places en terrasse 🏖️🍷
#machon
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#nectarambiance
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#lyonfoodies
#lyonfood
#bistrotnectar

Merci @vladalyon du @mamasan_lyon pour ces superbes photos 😍.
@brunozerosept y prépare quelque chose de grand,stay tuned 🍷
@tribune_de_lyon @lyon_citycrunch @lyonfoodies
#nectarplats
#nectarambiance
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#baravinlyon2
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@domainedenismortet
Rognon entier cuit en cocotte
Filet de bœuf Rossini
Gratin dauphinois
Le tout fait maison
C`est beau la vie ❤️
#baravinlyon
#baravinlyon2
#nectarambiance
#nectarplats

Pour la fête des Lumières 2024, le Nectar sera ouvert en service continu de midi à 23h du jeudi 5 Décembre au dimanche 8 Décembre inclu 😊.
#fetesdeslumieres
#fetedeslumieres2024
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A demain à partir de 18h30 pour la sortie du beaujolais nouveau 😍
Au programme : DJ Set avec @djsnoo.p , supers canons,assiettes à partager 🍷
@domainedubost
@jeanclaudelapalu
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#46rueferrandiere
